きのう、わりと丁寧にしかし勘だけで豚の生姜焼きを作った。作ったことないわけではないが、ちゃんとロース使ったのは初めてだな。安かったんで。玉ねぎの食感がちょっとおもてたんとちゃうかった。どっち向きで切るか考える前に切ってたけど、縦に切ったほ…
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